米家智能家居蛋糕怎么样,小米蒸烤一体机做戚风蛋糕?

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关于“米家智能家居蛋糕”的问题,小编就整理了【5】个相关介绍“米家智能家居蛋糕”的解答:

小米蒸烤一体机做戚风蛋糕?

原料:适量鸡蛋,面粉,白糖。做法步骤:

1、准备适量鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开;

2、用打蛋器将蛋清放入碗中,顺同一个方向打,一直打至如将碗倒过来,蛋清不会倒出为止;

3、将蛋黄倒入打好的蛋清中,将其打匀,后加入面粉打匀,根据个人口味加入适量糖,打匀;

4、将食材倒入一纸杯中,将其放入光波炉内,选择光波微波组合,对其加热7分钟左右即可。

小米南瓜蛋糕的做法?

食材:

小米蛋糕粉:56g

鸡蛋:3个

南瓜牛奶:60g

细砂糖:35g

玉米油:20g

柠檬汁:几滴

【南瓜牛奶】:南瓜(净重)30g,牛奶:40克

准备步骤:

1、【南瓜牛奶】南瓜去皮去瓤,切小块,盖保鲜膜蒸熟。加入牛奶,打成南瓜牛奶,取60g备用。

2、【鸡蛋分离】蛋白、蛋黄提前分离备用。

3、烤箱提前上火170度,下火165度预热。

制作步骤:

1、 蛋黄+南瓜牛奶+玉米油,用蛋抽混合均匀。

2、 过筛加入小米蛋糕粉,用蛋抽不规则拌匀,蛋黄糊即成。

3、 蛋白加入几滴柠檬汁,分三次加糖,打发至小尖勾状态(9分发),蛋白霜即成。

4、 舀1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,可用蛋抽不规则混匀。

5、 将混匀的面糊倒回剩余的蛋白霜中,用刮刀翻拌均匀。

6、 将面糊倒入模具中,表面整理平整,震模几次。

7、 放入提前预热的烤箱中,上火170度,下火165度烘烤35分钟左右。

8、 出炉以后,震模几次,立即倒扣,完全冷却以后脱模。

小米蒸烤一体箱做戚风蛋糕要多久?

小米蒸烤一体箱做戚风蛋糕要30-45分钟左右,做法步骤:1、准备适量鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开;

2、用打蛋器将蛋清放入碗中,顺同一个方向打,一直打至如将碗倒过来,蛋清不会倒出为止;

3、将蛋黄倒入打好的蛋清中,将其打匀,后加入面粉打匀,根据个人口味加入适量糖,打匀;

4、将食材倒入一纸杯中,将其放入光波炉内,选择光波微波组合,对其加热30分钟左右即可。

君之米蛋糕的做法?

材料:小米300克,鸡蛋10个,玉米油80克,白糖140克,红枣9颗

做法:

1小米提前泡发一晚上,天气炎热放入冰箱冷藏更好。

2换掉水后过滤出多余水份,倒入料理杯后加入蛋黄,打成细腻的米糊状(再过筛一遍)。

蛋清加入白糖打发呈湿性状态,挖一小部分到小米糊里混合均匀,接着倒回剩余的蛋白霜里,全部翻拌混合。

倒入模具里后撒入红枣碎,包上保鲜膜,用牙签戳小洞。蒸锅里的水煮开后放入,盖上盖子全程中火,蒸1小时左右即可。

5蒸好后撕掉保鲜膜,倒扣放凉,切块开吃。

1.打散鸡蛋后加入糖和盐,之后加入香草精,搅拌均匀

2.将核桃压碎

3.黄油和黑巧克力放入碗中,隔水加热,我是放在煤气上开小火,这样快一些。

4.不停搅拌至均匀

5.将混合物倒入鸡蛋液中搅拌均匀

6.筛入高粉,翻拌均匀

7.倒入核桃碎,搅拌即成布朗宁面糊

8.倒入合适大小的模具中,放入预热好的烤箱,190度,上下火,20-25分钟即可

小米核桃酥的做法?

食材清单

黄油(或者猪油) 120g 、 糖粉 80g 、 蛋黄2个 、 新良小米蛋糕粉 170g 、 小苏打粉 3g、 泡打粉 3g 、 熟核桃碎 35g 、 芝麻 少量

烹饪步骤

1软化黄油(或者猪油)加入糖粉,搅打至顺滑。

2放入2个蛋黄。

3继续搅打至蛋黄吸收,黄油成羽毛状,体积蓬松变大。

4/11加入小苏打和泡打粉。

5分两次加入新良小米蛋糕粉,翻拌至无干粉状。

6加入核桃碎,拌匀。

7用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏20分钟。

8分成20g左右的面团,搓圆,中间戳个小洞,撒上一些芝麻。(面团间隔距离要大些,烤制过程中,核桃酥会面积变大,间隔小会影响美观)。

9放入烤箱中层,150度烤30-35分钟。

10烤好后小米核桃酥,香酥可口,杂粮口味更健康!

到此,以上就是小编对于“米家智能家居蛋糕”的问题就介绍到这了,希望介绍关于“米家智能家居蛋糕”的【5】点解答对大家有用。

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